Plantebasseret, laktose- og glutenreduceret

 Vil du gerne nyde en plantebasseret menu, tilbyder vi dig en lang række lækre menuer, som er lavet uden æg, mel, mælk. Både krydrede bønner-, ris-, og grøntsagsretter. Samt burger, pandekager og wrap. Ligesom du kan få en lækker dessert med is.


Lækker vegan wrap, serveret med hjemmelavet persille og basilicumpesto

Lækker vegan wrap, serveret med hjemmelavet persille og basilicumpesto

Om maden, til dig der er gluten- og laktoseintolerant.

Vi har valgt at pre preppe den vegane-gluten-laktosefrie madpandekagen og den søde vaffel. Dvs. de ligger klar på frost. De bliver lunet på de samme jern, som vi bager alle vores pandekager på.  Derfor vil der være spor af hvedemel og gluten i køkkenet, når vi laver din mad.

Madpandekagen er lavet med havre-, majsmel, ciafrø samt soyamælk. Og serveres med en salat af spidskål, broccoli og honningmelon med en grøn pesto til.

Vegan vaffel med hindbærpure, ristet kokus og banan

Vegan vaffel med hindbærpure, ristet kokus og banan

Det søde vegan, gluten og laktosefrie dessert.

Miss Dot tilbyder dig lækker plantebassert is fra Kastberg. Der er 4 varianter. Samt plantebasseret iskaffe og shake.